Huluhilir – Anggur telah lama menjadi favorit karena kelezatan dan ukurannya yang memungkinkan kita untuk langsung menikmatinya.
Tidak hanya itu, buah ini juga kaya akan nutrisi, seperti serat, vitamin, mineral, dan berbagai zat penting lainnya.
Sebuah laporan dari health.com bahkan mengungkap bahwa anggur dapat merangsang metabolisme tubuh, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan penglihatan, serta mencegah dehidrasi.
Tak hanya dinikmati segar, anggur juga sering menjadi bahan utama dalam berbagai hidangan lezat seperti kue, es krim, jus, dan lain sebagainya.
Namun, sebelum kita menyantapnya, penting untuk membersihkan anggur dengan baik. Ini disebabkan oleh adanya lapisan lilin pada kulit anggur.
Seperti yang diungkapkan dalam laporan dari frontiersin.org, anggur memiliki lapisan lilin alami yang disebut kutikula sebagai mekanisme pertahanan terhadap lingkungan.
Bahkan, ada produsen buah anggur yang menambahkan lapisan lilin untuk memperpanjang masa simpan buah yang akan dijual.
Biasanya, lapisan lilin ini tidak bisa dihilangkan hanya dengan mencucinya dengan air biasa. Oleh karena itu, banyak orang menggunakan bahan-bahan seperti baking soda atau cuka.
Baca Juga: Video Kelinci Lucu Asyik Makan Buah dan Sayur, Bikin Gemas
Tetapi, ada satu bahan dapur lain yang juga dapat efektif membersihkan anggur hingga berkilau, lho.
Trik menarik ini sebenarnya diungkapkan oleh seorang warganet melalui saluran YouTube Tadum Channel.
Menurutnya, tepung maizena ternyata memiliki kemampuan luar biasa dalam menghilangkan lapisan lilin pada anggur.
Caranya pun sederhana, yaitu dengan melarutkan sejumlah tepung maizena dalam mangkuk berisi air. Aduk hingga larutan merata tanpa ada gumpalan tepung.
Baca Juga: Video Kelinci Saat Makan Buah, Suaranya Bikin Gemas
Setelah diaduk, masukkan anggur ke dalam larutan tepung maizena. Pastikan seluruh permukaan anggur terendam sepenuhnya.
Biarkan dalam beberapa menit agar tepung maizena dapat melunturkan lapisan lilin yang menutupi anggur.
Setelah proses tersebut, bilas anggur dengan air bersih sambil menggosoknya lembut. Ketika sudah berkilau, keringkan buah anggur dan siap dinikmati segar atau disimpan dalam lemari es.
Menarik sekali, bukan? Respon antusias warganet terhadap tips mencuci anggur ini terlihat jelas dalam kolom komentar di video YouTube Tadum Channel.
Baca Juga: Kucing Ini Pinter Banget Bikin Es Buah Segar, Bikin Ngiler
Video ini bahkan telah dilihat lebih dari 18 ribu kali, membuktikan bahwa banyak orang tertarik untuk mencoba metode pembersihan yang inovatif ini.
