Siapa sih yang tidak suka dengan makanan yang memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Pasti kita semua suka mencampur dari beberapa makanan dan memakannya secara bersamaan.
Misalnya saja mencapur antara nasi dengan sayuran dan ayam serta pelengkap yakni krupuk, mengonsumsi pasta dengan berbagai toping yang lain.
Namun apakah kalian tahu jika ada beberapa kombinasi makanan yang sangat berbahaya bagi kesehatan jika dimanakan secara bersamaan. Ingin tahu apa saja? yuk intip.
1. Makanan dan air jus
Memang jika meminum air atau jus bisa menghilangkan dahaga dengan kenikmatannya. Namun tahukah kalian jika mencampur jus dengan makanan dan memakannya dapat menjadi kombinasi makanan yang paling beracun. Sebab air memiliki sifat mengencerkan asam lambung dan mengurangi efektifitasnya dalam memecah protein, lemak dan karbohidrat.
Oleh sebab itu, baiknya meminum air putih 10 menit sebelum makan. Cara ini agar mencegah untuk makan berlebihdan dan menipiskan enzim pada perut.
2. Pisang dengan susu
Ternyata pisang tidak baik jika dikonsumsi dengan susu. Ini semua karena keduanya sulit dicerna secara bersamaan, apalagi susu yang memiliki potein yang tinggi atau mengandung pH 7.
3. Karbohidrat dan protein hewani
Ketika kalian memakan makanan karbohidrat dengan protein seperti dahingg dengan roti ataupun kentang, mereka akan melawan pembusukan protein dan fermentasi karbohidrat.
Hal ini akan menyebabkan perut kembung. Namun jika telah memakan makanan dengan kombinasi seperti ini selama bertahun-tahun mungkin telah kebal. Tapi lebih baik makan kombinasi pelengkap seperti nasi dan kacang.
4. Yoghurt dengan buah
Seperti diketahui, yoghurt adalah olahan susu dengan banyak bakteri yang bekerja pada gula dalam buah-buahan. Tak hanya menimbulkan racun, namun kombinasi makanan ini akan menyebabkan alergi dan pilek. Agar terhidar dari itu semua, gunakan yoghurt plain atau tanpa rasa dengan suhu kamar dan mencampurkan kismis, kayu manis, madu, dan buah segar.